Atelier de cuisine ayurvédique

La cuisine ayurvédique, c'est facile !

Découvrir la cuisine ayurvédique, c'est découvrir une cuisine saine, équilibrée, colorée et adaptée à la saison ainsi qu'à votre constitution. Appliquée au quotidien, elle vous permettra de retrouver énergie et vitalité !

 

Les cours de cuisine que je vous propose sont composés d'une partie théorique, pour vous enseigner les bases de la cuisine selon les règles de l'Ayurveda, suivie par de la pratique avec la préparation d'un repas végétarien adapté au thème de l'atelier.

Nous dégusterons ensuite tous ensemble le repas que nous aurons cuisiné ensemble, dans la bonne humeur et la convivialité !

 

Horaires : 9h30 - 13h30

Lieu : L'Oasis Ayurvédique - 22 Devant Varimont 88430 GERBEPAL

Tarif : 40€ (repas inclus) par personne - 70€ pour 2 personnes ou pour une inscription à 2 ateliers.

Inscription sur réservation au 06 37 36 79 79 ou contact@oasis-ayurvedique.fr

Nombre de places limitées à 6 personnes.

 

Découvrez le programme ci-dessous :

  • Samedi 12 septembre 2020 : équilibrer les 6 saveurs !

Un atelier orienté sur l'équilibre des saveurs : acide, salé, sucré, amer, piquant et astringent. Apprendre à reconnaître ses saveurs, ainsi que leurs effets sur le corps, et apprendre à les utiliser en fonction de sa constitution

 

  • Samedi 17 octobre 2020 : préparer un déjeuner automnal !

Vous découvrirez lors de cet atelier les bases de la cuisine ayurvédique, ainsi que la façon d'équilibrer vos repas pour être en forme en automne. 

 

  • Samedi 14 novembre 2020 : préparer un petit déjeuner ayurvédique !

Préparer un petit déjeuner savoureux et bon pour la santé s'apparente parfois à un casse-tête... Nous découvrirons pendant cet atelier qu'il existe des recettes faciles et rapides pour être en forme dès le début de la journée !

 

Exceptionnellement nous dégusterons le petit-déjeuner à l'heure du déjeuner...mais vous verrez que c'est plutôt sympathique...

 

  • Samedi 2 décembre 2020 : préparer un repas de fêtes ayurvédique !

Les fêtes de fin d'année sont un moment merveilleux permettant de passer du temps avec les êtres qui nous sont chers... mais c'est parfois aussi une grande préoccupation pour le maître/la maîtresse de maison ! Que faire à manger qui soit à la fois gourmand et digeste... ? 

Je vous proposerai lors de cet atelier des idées de recettes de fêtes légères et faciles digérer, respectant les recommandations de l'Ayurvéda.